|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Пассерованный репчатый лук, добавленный в фарш, придает ему особый аромат и
удлиняет срок хранения фарша.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Варенье из груш
Варенье из груш
На 1 кг груш, 1,5 кг сахара
Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на
дольки (не забудьте удалить сердцевину). Положите груши в
кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла
груши, и варите, пока они не станут мягкими. В посуду для варки
варенья положите сахар, залейте двумя стаканами отвара,
полученного при варке груш, размешайте и дайте вскипеть. В
горячий сироп опустите приготовленные груши и при слабом кипении
варите до готовности.
|
|
|
|