|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Мелкую дичь
(вальдшнепов, дупелей, бекасов,
перепелов, дроздов) можно жаригь
не шпигуя, а завернув в тонкие
ломтики шпика и перевязав шпагатом.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Суп с яблоками и черносливом с гренками
Суп с яблоками и черносливом с гренками
Сухари пшеничные целые - 100 г, сухари измельченные -
100 г, яблоки - 650 г, чернослив - 250 г или изюм - 190 г,
вода - 1,5 л.
Измельченные сухари соединить с ломтиками яблок, залить
водой и варить, пока яблоки станут мягкими. Затем
процедить, развести кипятком, добавить чернослив или изюм
и немного проварить. При подаче к столу в суп положить грен-
ки из хлеба.
|
|
|
|