|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Шпинат, щавель хорошо подходят к
запеченной рыбе. Лук и хрен - отличный
гарнир ко многим рыбным блюдам.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Хлебный суп с изюмом и медом
Хлебный суп с изюмом и медом
Сухари пшеничные - 140 г, вода - 1,5 л, изюм - 50 г, мед -
30 г, яблоки - 250 г, масло сливочное - 20 г, лимонная
цедра, корица, сахар, соль.
Хлеб натереть на терке, ввести в кипящую воду и сварить на
слабом огне до образования пюре. Заправить лимонной
цедрой, корицей, медом.
Добавить перебранный, промытый предварительно замо-
ченный изюм. Проварить 3-5 минут и ввести нарезанные
кубиками яблоки. Довести до кипения, заправить сахаром,
солью и маслом.
|
|
|
|