|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Яичный порошок может продолжительное время
сохранять свои качества, если его
хранить в плотно закрытой посуде в холодном помещении.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
 |
 |
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Икра из баклажанов
Баклажаны испечь или слегка сварить, снять кожицу, мякоть
изрубить, добавить слегка обжаренный лук и помидоры, соль, перец,
растительное масло и немного уксуса, перемешать, проварить на
легком огне для удаления излишней влаги и охладить.
На 300 гр. баклажанов - 2 ст. ложки растительного масла, 1-2
головки лука, 1 помидор.
|
|
|
|