|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
В овощной маринад с томатом добавляют не только морковь и репчатый лук, но и
свеклу или свежую капусту.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
 |
 |
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Перец болгарский закусочный
Перец промыть, уложить на противень, смазанный растительным
маслом, поставить в горячую духовку, запечь с двух сторон,
остудить и снять плёночку (верхнюю запеченную корочку). Затем
приготовить заправку, состоящую из укропа, воды, растительного
масла, соли, перца и мелко нарубленного чеснока. Готовый перец
уложить в глубокую салатницу хвостиками вверх и залить заправкой,
дать постоять 5-6 часов. Затем разложить на блюдо и посыпать
зеленью.
Перец 1 кг, масло растит. 4 ст. ложки, чеснок 1 головка, соль,
перец по вкусу, уксус 3% 3 ст. ложки, воды 1/2 стакана.
|
|
|
|