|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы овощи не переварились, их надо класть в кастрюлю не все одновременно, а в
такой последовательности: сначала свеклу, затем морковь, капусту и, наконец,
картофель. Помидорами или томатом суп заправляют, когда он почти готов.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Окрошка грибная
Окрошка грибная
Хлебный квас - 1,5 л, соленые грибы - 400 г, картофель -
250 г, морковь - 50 г, зеленый лук - 100 г, огурцы свежие -
200 г, сметана - 200 г, яйца - 2 шт., столовая горчица -
20 г, сахар, соль по вкусу, зелень укропа.
Соленые грибы помыть холодной водой, дать стечь воде.
Затем грибы и свежие огурцы нарезать мелкими кубиками,
измельчить зеленый лук. Морковь и картофель сварить
неочищенными, охладить, очистить и нарезать кубиками.
Желтки вареных яиц растереть с готовой горчицей и
небольшим количеством сметаны. Белок порубить. В свежий
хлебный квас положить подготовленные продукты, заправить
смесью из желтков и горчицы, добавить соль и сахар.
Перед подачей положить сметану и измельченную зелень
укропа.
|
|
|
|