|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вино полезно для здоровья
Верно. Вино разжижает кровь, что очень полезно для
артерий. Но, чтобы воздействие было действительно
эффективным, нельзя пить ни слишком много, ни слишком
мало: мужчинам полагается 100 - 200 г натурального
сухого вина за едой, женщинам достаточно 100 г.
Внимание! Употребление должно быть ежедневным.
Если же вы "балуетесь винишком" только в выходные,
никакой особой пользы (разве что удовольствие)
оно не принесет.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Солянка с морским гребешком
Солянка с морским гребешком
Морской гребешок - 100 г, лук репчатый - 100 г, огурцы
соленые - 60 г, морковь - 30 г, каперсы - 10 г, маслины -
10 г, томат-паста - 20 г, масло топленое - 20 г,
сметана - 20 г, лимон - 1/10 шт., корень петрушки - 10 г,
лавровый лист, перец черный горошком, перец черный
молотый, зелень петрушки, соль.
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить с жиром,
добавить томат-пасту и довести до готовности. Мясо морского
гребешка положить в кипящую соленую воду, добавить
морковь, корень петрушки, черный перец горошком и варить в
течение 10 минут. Вареное мясо морского гребешка нарезать
тонкими ломтиками. В кипящий бульон, полученный после
варки морского гребешка, положить жареный лук, очищенные
и нарезанные небольшими кусочками соленые огурцы,
каперсы, черный молотый перец, лавровый лист и варить в
течение 5-10 минут. В конце варки заправить солянку
сметаной и довести до кипения. При подаче в тарелку с
солянкой положить ломтики вареного морского гребешка,
маслины, кусочек лимона, мелко нарезанную зелень
петрушки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
