|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Яблоки долго будут свежими и крепкими,
если, укладывая их на хранение,
протереть каждое тряпочкой, смоченной глицерином.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
 |
 |
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Суп-харчо с орехами
Жирная говядина - 500 гр.
Очищенные грецкие орехи - 1.5 стакана.
Мука кукурузная - 1 ст. ложка.
Стручковый перец,
чеснок,
острый соус или винный уксус,
зелень
кинзы,
соль по вкусу.
Говядину обмыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю,
залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить варить. После
двух часов варки положить толченые или провернутые через
мясорубку орехи, истолченные вместе стручковый перец, чеснок и
соль, муку, разведенную небольшим количеством бульона, острый
соус или уксус, затем зелень кинзы и варить еще 10 минут.
|
|
|
|