|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Для приготовления чесночного уксуса
разомните и положите в банку 6 зубков
чеснока, залейте 2 стаканами винного уксуса или сидра и поставьте на 2 недели.
Затем процедите, перелейте содержимое в бутылку, закупорьте ее и храните до
употребления. Этот уксус применяется для салатов, а также для обрызгивания мяса,
особенно баранины, перед жареньем.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Еда "Финансовый кризис в конце августа"
На сковородку налить масла, порезать кружочками сырой картофель,
посолить, поперчить. Порезать кружочками сверху лук, затем - тоже
кружочками - кабачок, посолить, поперчить. Посыпать все это
протертым сыром и залить майонезом. И - в духовку (200 градусов)
на 50 минут. Через час вы вытащите из духовки необыкновенно
красивое и не менее вкусное блюдо.
картофель 1 кг.
кабачок 1 шт.
лук 1 шт.
сыр 100 г.
майонез 100 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
