|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Консервированные патиссоны подают в качестве закуски или как острый гарнир к
мясным и рыбным блюдам.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Коврижка I
Смешать яйца, сахар и сметану, добавить соду (если сметана не
слишком кислая на вкус, соду лучше погасить). Добавить постное
масло, либо растопленный маргарин. Мука кладется "на глаз"
(должно получиться тесто как на оладьи). Для улучшения вкусовых и
эстетических данных можно добавить какао, корицу, ванилин, изюм
(только не все сразу).
Разлить в форму нетолстым слоем, выпекать в горячей духовке 20
мин.
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
сметана 1 стакан
постное масло 75 г.
мука,
сода 12 ч. л.
|
|
|
|