|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вкуснее всего свежесрезанная спаржа. Если ее нужно сохранить 1-2 дня, то
заверните во влажную ткань и положите на холод.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Рыба, жаренная в томате
Рыбу (скумбрия, например, а еще лучше ее филе или филе окуня),
пожарить, посолив и обваляв в муке. Сложить в кастрюлю.
Приготовить подливу: морковь нарезать кубиками или потереть на
крупной терке. Лук мелко покрошить. Все это обжарить на
растительном масле, туда же добавить соль, томатный соус и муку.
Затем готовую зажарку высыпать в кипящую воду, (если сковорода
большая, то воду, закипевшую в чайнике, добавить прямо туда).
Когда подлива закипит - залить ею жареную рыбу и тушить 15-20
минут (можно добавить лавровый лист и кубик бульона).
рыба 1 кг.
морковь 3-4 шт.
лук репчатый 1 шт.
томатный соус (желательно кисло-сладкий) 1/2 литра
мука 2 ст. л.
соль по вкусу
вода 1/2 литра
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
