|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Подготовленную к обжарнванию рыбу
желательно подсушить на жесткой белой
бумаге или салфетке.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Рыба по-провансальски
Рыбное филе обдать холодной водой, обсушить, нарезать небольшими
кусочками. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Лук нашинковать,
чеснок пропустить через чеснокодавилку. Потушить в оливковом
масле до прозрачности. Добавить к тушеным луку и чесноку томатный
сок и кусочки рыбы. Приправить перцем, паприкой, посолить. Тушить
на среднем огне около пяти минут. Перед подачей на стол добавить
оливки и зелень, влить вино.
филе рыбы (трески, сайры) 600 г.,
соль,
лимонный сок 1 ст. л.,
лук репчатый 4 шт.,
чеснок 3 зубчика,
масло оливковое 2 ст. л.,
томатный сок 1/2 литра,
оливки 50 г.,
маслины 50 г.,
зелень,
паприка сладкая 1/2 ч. л.,
перец по вкусу,
белое вино 4 ст. л.,
|
|
|
|