|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Мясо зайца станет сочнее, если
после маринования его на
шпиговать сильно охлажденным
свиным салом, нарезанным брусочками.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
 |
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Мясо, запеченное в горшочке
Лук обжаривается на сковороде в растительном масле, потом
добавляются грибы, минут через пятнадцать добавляется нарезанное
небольшими кусочками мясо. Все посолить, поперчить, можно
добавить 1 столовую ложку "Вегеты" и тушить еще около 15 минут.
Нарезанный ломтиками толщиной приблизительно 1 см картофель,
тертая морковь, мясо с грибами и луком укладываются в горшочек
(можно еще раз подсолить), и перемешивается. Все заливается
бульоном, сверху обязательно кладется кусочек сливочного масла,
посыпается натертым сыром, можно сверху еще полить майонезом.
Горшочек поставить в духовку и не вынимать около 40 минут.
Готовность проверяется по картофелю.
На один средний горшочек:
Мясо 200 г.
Картофель 3 шт.
Лук 0,5 луковицы
Грибы 150 г.
Бульон 2/3 стакана
морковь тертая 3 ст. л.
сыр 50 г.
масло сливочное 1 ст. л.
масло растительное 3-4 ст. л.
майонез,
соль,
перец,
"Вегета"
|
|
|
|