|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Из маринованных или соленых грибов можно приготовить второе блюдо. Чтобы удалить
излишнюю кислотность из маринованных грибов и соль из соленых, надо 5-7 минут
прокипятить их в воде, отвар слить. Долго варить не нужно, иначе грибы станут
твердыми.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Лимонник"
Смешать сметану, муку, 1/2 чайной ложки гашеной соды. Добавить 3
яйца и полтора стакана сахара. Полученное тесто вылить в высокую,
хорошо смазанную сковороду. Готовый корж разрезать вдоль на две
части.
Крем: цедру 1 лимона залить кипятком и оставить на 30 минут.
Затем цедру перекрутить через мясорубку добавить 1,5 стакана
сахара, 1 яйцо, 200 грамм сливочного масла. Все смешать и
кипятить на медленном огне 3-4 минуты. Смазать торт внутри,
сверху и по бокам.
Тесто:
Сметана 1.5 ст. л.
сахар 1.5 стакана
яйца 3 шт.
сода 1/2 ч. л.
мука 2.5 стакана
Крем:
Лимон 1 шт.
масло сливочное 200 г.
сахар 1.5 стакана
яйцо 1 шт.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
