|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Хрен легко будет натереть, если оставить его на ночь в холодной воде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
 |
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
ТОРТ "С НОВЫМ ГОДОМ"
ТОРТ "С НОВЫМ ГОДОМ"
Тесто: хорошо перемешать 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан
сметаны, 0,5 банки сгущ. молока, 1 ч. ложку соды, 2 стакана муки.
Тесто выложить на сковородку, смазанную маслом и посыпанную су
харями. Выпекать 20-25 мин. Когда пирог остынет, разрезать его на
2 слоя и промазать кремом.
Крем: взбить 1 банку сгущ. молока и 250г мягкого слив. масла.
Глазурь: смешать 2 ст. ложки какао, 3 стол. ложки сахара, влить 3
ст. ложки молока, поставить на огонь до полного растворения
сахара; снять с огня, положить 1ч. ложку слив. масла. Горячей
глазурью промазать верх торта. Когда глазурь остынет, нарисовать
кондитерским шприцем с кремом большую снежинку во весь торт. Крем
наберите заранее из порции, приготовленной для прослойки.
Тесто: 2 яйца, 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 0,5 банки
сгущенного молока, 1ч. ложка соды, 2 стак. муки.
Крем: 250г слив. масла, 0,5 банки сгущ. молока.
Глазурь: 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 3 ст. л. молока,
1ч. л. слив. масла.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
