|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Рубцы хорошо подавать запеченными в сметане,
в томатном соусе, в белом соусе с овощами,
а также с отварным картофелем и хреном.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Соус Метрдотель
Соус Метрдотель
Подготовка 5 минут
12 г сливочного масла на порцию, сок 1 лимона, перец, соль,
зелень петрушки.
Перемешать сливочное масло с мелко нарезанной зеленью петрушки,
перцем, солью, лимонным соком и выложить на горячее блюдо. Масло
тотчас растает.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
