|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Специфический запах камбалы
можно устранить, удалив при обработке
кожу с темной стороны. Чтобы пальцы при
этом не скользили, следует обмакнуть
их в соль.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ЗАПЕКАНКА „АНИСОВАЯ" ИЗ КАБАЧКОВ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт,
миндаль, арак и мускатный орех. Тщательно мешаем до состояния
однородной массы.
3. Взбиваем белки со щепоткой соли до состояния устойчивой пены.
Очень осторожно выкладываем пену на полученную ранее смесь и
легонько перемешиваем еще раз.
4. Смазываем противень и посыпаем мукой.
5. Осторожно перекладываем смесь на противень и запекаем 45
минут или до готовности.
Указание: по желанию перед подачей можно посыпать запеканку
семенами кунжута
ПРОДУКТЫ
1 кг кабачков, натертых и отжатых
4 яйца, белки и желтки отдельно
1 баночка творога „коттедж" (25 г)
1 баночка йогурта (170 мл)
150 г. каленого молотого миндаля
2 ложки арака или другого ликера с анисом
щепотка натертого мускатного ореха
соль и черный перец по вкусу
растительное масло для смазывания противня
мука, чтобы посыпать противень
для украшения:
1 ложка кунжутовых семян (сумсума)
противень круглый №22
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
