|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Дичь редко используют для варки,
но при желании можно отваривать
фазанов, куропаток, тетеревов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Запеканка из рыбной икры
Тщательно моем и отцеживаем воду.
Кладем её в большую миску, добавляем муку, яйца, тмин, соль,
перец и всё тщательно размешиваем.
Разогреваем масло в сковороде среднего размера, глубокой и
тяжёлой.
Выкладываем туда полученную смесь и жарим на среднем огне минут
12 или пока запеканка не подрумянится снизу.
Осторожно переворачиваем и поджариваем ещё 12 мин со второй
стороны. Подаём горячей.
1/2 кг рыбной икры (карпа или голландской)
4 яйца
5 ст. л. муки
1 ч. л. молотого тмина
Соль и чёрный перец
Раст масло.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
