|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Во время тушения мяса старайтесь пореже
поднимать крышку, чтобы не остужать блюдо.
Прибавив в конце тушения при испарении
жидкости не воду, а более плотную кислую
жидкость - сливки, сметану, сок, уксус,
виноградное вино в небольшом количестве,
вы предотвратите подгорание и улучшите
вкус и консистенцию блюда.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Запеканка из груш
Нагреваем духовку до средней температуры.
Кладём в большую миску груши, сахар, корицу, сухари, муку, орехи
и тщательно перемешиваем.
Взбиваем яйца с молоком, вливаем в полученную ранее смесь и всё
перемешиваем до состояния однородной массы.
Смазываем противень и выкладываем смесь
Запекаем в нагретой духовке 45 мин или до готовности.
Взбиваем продукты для соуса в однородную массу.
Вынуть запеканку из духовки, разрезать на порции и каждую полить
соусом.
1 кг груш, натёртых или нарезанных мелкими кубиками
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. молотой корицы
1/2 стакана панировочных сухарей
2 ст.л. блинной муки
100 г. измельчённых орехов
1/2 стакана молока (125 мл)
3 яйца
1 ст. л. раст масла.
ДЛЯ СОУСА:
2 баночки сметаны (340 мл)
3 ст. л. апельсинового ликёра
щепотка молотой корицы 1 ст. л. сахара
Круглый противень № 22
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
