|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

СУФЛЕ ЯБЛОЧНОЕ
ПРОДУКТЫ (НА 4 ПОРЦИИ): Белки - 12 шт. Сахар - 150 г. Яблоки -
250 г. Масло слив. - 10 г. Сах. пудра - 20 г. Молоко или сливки -
150 г.
Яблоки промыть холодной водой, разрезать на 4 части, удалить
сердцевину, положить на противень, смоченный водой, запечь до
готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть
через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая
деревянной ложкой, проварить до загустения. Приготовленную
смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая
веничком. Сковороду смазать сливочным маслом, уложить горкой
подготовленное суфле или выпустить его из конверта с резной
трубочкой. Выпекать суфле в жарочном шкафу при 150°-200°.
Посыпать сахарной пудрой, а молоко или сливки подать отдельно.
|
|
|
|