|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Наиболее острая белая редька конической формы, а наименее круглая черная.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
МАКОВЫЙ ТОРТ
Состав: 160 г. сливочного масла или маргарина, 120 г. сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 6 яиц, 80 г. муки, на кончике ножа разрыхлителя теста, 1 пакет сухой смеси для ванильного пудинга, 160 г. молотого мака, 30 г. натертого на терке шоколада, примерно 50 г. повидла, 1 стакан шоколадной глазури. Способ приготовления: Сливочное масло растирать с половиной указанного количества сахарной пудры и ванильным сахаром до образования пены, продолжая растирать, ввести по одному яичные желтки. Яичные белки взбить вместе с оставшейся сахарной пудрой в крутую пену. Муку перемешать с разрыхлителем теста и сухую смесь для пудинга и просеять через сито. Из этой муки, взбитых белков, мака и шоколада осторожно замесить тесто. Дно разъемной формы для торта смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 190° примерно 50 минут. После остывания смазать подогретым повидлом и покрыть шоколадной глазурью.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
