|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Обрабатывая перец, рекомендуется удалять семена. Можно срезать верх в виде
крышечки и осторожно с помощью ложки, ножа или просто рукой удалить семена;
можно плод подрезать снизу (так перец готовят для салатов или консервирования).
После удаления семян плоды перца тщательно моют.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Пьяная вишня
Необходимо: 6 яиц, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л.
соды, гашеной уксусом, 2 ст. л. какао (можно больше), 1 стакан
муки (тесто как густая сметана).
Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, хорошо
перемешать. Испечь корж. Срезать крышку и вынуть середину. Вишни
(без косточек) заранее замочить в спирте. (Вишни много, спирта
по потребности.) Потом вынутую середину хорошо перемешать с 1
банкой сгущенки, 200 г масла (не топленого а просто мягкого!) и
вишнями. Когда будешь смешивать не добавляй сразу всю сгущенку
чтобы не получилось жидко. Выложить эту массу в торт, накрыть
срезанной крышкой и залить шоколадом. Хорошо на ночь оставить в
холодном месте для пропитки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
