|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Яично-масляный соус будет иметь более приятный вкус и слегка желтоватый цвет,
если в пего добавить молочный или белый соус (25-30 % от массы основного соуса).
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Печенье "Хризантемы"
Необходимо: 4 яйца, 200 г сахара, 1 ст. л. сметаны, 300 г слега
растопленного масла, мука (чтобы тесто было густое).
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, сметану, муку.
Полученную массу пропустить через мясорубку и шарами аккуратно
уложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при
средней температуре.
|
|
|
|