|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для молока желательно иметь
отдельную кастрюлю, потому что оно
легко воспринимает различные запахи н привкусы.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Горячее пиво
Необходимо: 1 л пива, 4 яичных желтка, 1 ст. л. сахара, корицу,
гвоздику.
Пиво доведите до кипения, предварительно положив в него
пряности. Желтки разотрите с сахаром, поставьте на слабый огонь
и добавляйте по 1 ст. л. горячего пива, не забывая при этом
постоянно растирать полученную массу. Не позволяйте напитку
закипеть, поскольку желтки могут свариться! Когда напиток
загустеет, снимите его с огня и подавайте в небольших
стаканчиках или стопочках.
|
|
|
|