|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если в суп положить соленые огурцы.
щавель и другие продукты,
содержащие кислоту, а затем картофель,
горох, фасоль - они не разварятся
и останутся жесткими. Поэтому сначала
нужно сварить картофель, горох и фасоль,
а затем добавить остальные продукты.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Ризотто с ветчиной
Возьмите: 500 г риса, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 1/3
стакана белого вина, 1 л бульона (можно из кубика), щепотку
шафрана, 2 сладких красных перца, 300 г зеленого горошка, 200 г
ветчины, 100 г тертого сыра, соль, перец.
Лук мелко нарежьте и подрумяньте на сковороде в 50 г масла.
Добавьте рис и поджаривайте, пока он не станет прозрачным.
Налейте в сковородку с рисом вино и тушите, пока жидкость не
выпарится. Влейте половину бульона, положите шафран, нарезанный
полосками красный перец и тушите, пока бульон не впитается.
Переложите в посуду для выпекания, добавьте оставшийся бульон,
нарезанную ветчину, зеленый горошек и масло. Посыпьте тертым
сыром. Поставьте в горячую духовку и запекайте, пока рис не
будет готов.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
