|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если взбиваемый белок предназначается для пирога,
то, добавив в белок немного
сахару, можно ускорить процесс взбивания.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Оладьи сметанные
мука пшеничная 2 стакана,
яйцо 3,
сметана 1 стакан,
сахар 2 столовые ложки,
масло сливочное 2 столовые ложки,
сода 1/2 чайной ложки, соль по вкусу.
Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром
яичные желтки, распущенное сливочное масло, муку и все хорошо
размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить
смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести взбитые
яичные белки. Выпекать оладьи обычным способом.
|
|
|
|