|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Возраст кур и петухов можно определить также
по состоянию кончика грудной кости.
У молодой птицы он еще не окостенел и
легко сгибается.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Комбинированный салат с макаронами (итальянский рецепт)
Мясо (цыпленок, молодая баранина) - 300 г, морковь - 100 г,
сельдерей (корень) - 50 г, грибы - 100 г, Макароны отварить в
подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной
водой. Очищенную морковь, сельдерей и грибы нарезать кубиками,
отварить в слегка подсоленной воде, добавив растительного масла,
затем воду слить, а овощи охладить. Мясо нарезать кубиками и
посыпать черным перцем. Майонез развести овощным отваром (одной
частью), заправить по вкусу лимонным соком и посолить. Соединить
соус (половину количества) с нарезанными овощами, макаронами и
мясом. Затем салат залить разведенным майонезом (не размешивая с
продуктами), украсить помидорами и яйцами, нарезанными
кружочками, и посыпать натертым сыром.
помидоры - 100 г, яйцо - 3 шт., макароны - 500 г, масло
растительное - 30 г, сыр (тертый) - 50 г, лимонный сок, черный
молотый перец, соль - по вкусу.
|
|
|
|