|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Свежесть мороженой рыбы можно определить, если
воткнуть в толщу ее мяса нагретый
в кипятке нож, а затем понюхать его.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Дайнава"
Взбить белки, постепенно добавляя сахар до образования устойчивой
пены.
Измельченные орехи смешать с сах. пудрой, просеянной мукой и
взбитыми белками. Из приготовленного теста выпечь 3 одинаковых
лепешки, промазать кремом, залить глазурью, приготовленной из
шоколада на растопленном кондитерском жире, украсить
декоративными элементами из сах. массы
Крем: в яичные желтки, растертые с сахаром, влить тонкой струйкой
горячее молоко, непрерывно помешивая, охладить до 18-20град,
влить в размягченное слив. масло, добавить какао и коньяк.
Яичные белки 17 шт., 2 ст сахара, 300г пудры, 25г муки, 300г
слив. масла, желтки 2 шт, 1/2 ст молока, 20г какао, 200г
шоколада, 20г коньяку, жир и стак. орехов.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
