|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Крупную рыбу кладут в кастрюлю с
холодной водой, а когда закипит,
время от времени подливают еще воды.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
 |
 |
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Торт фантазия
8 ст. л. молока, 8 ст. л. растопленного масла или маргарина, 2
яйца, 1/2 ст. сахара, 1 ч. л. соды.
Все замесить с мукой, немного мягче чем на пельмени. Натереть на
крупной терке над листом (получится 3-4 листа) и печь до
готовности. После выпечки готовый корж поломать на кусочки. Затем
200 гр. масла смешать с 2 банками горячего вареного (1 час)
сгущенного молока, 2 стаканами мелко порубленных грецких орехов и
2 стаканами изюма, все смешать и уложить на блюдо ГОРКОЙ. Эта
порция рассчитана на толпу от 10 до 20 человек, в зависимости от
аппетита и склонности к сладкому.
|
|
|
|