|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Рыба в фольге
Очень вкусной и сочной получается рыба, зажаренная
в фольге. Рыбу следует почистить, вымыть, посолить,
положить специи, завернуть в фольгу и поместить в
разогретую духовку.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Творожные пышки
Состав на 8 штук: 125 г нежирного творога, 20 г сахара, 20 г
растительного маргарина, 1 ч. ложка тертой лимонной цедры, 1
яйцо, 65 г муки, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 25 г изюма, сахар
(можно в смеси с ванильным сахаром).
Сахар смешать с маргарином, лимонной цедрой и яйцом. Творог
смешать с мукой, сухими дрожжами, изюмом и соединить с предыдущей
смесью. Тесто накрыть и поставить на 20 минут в теплое место,
чтобы оно подошло. Затем сделать из теста шарики и обжарить их в
горячем жире до золотистого цвета. Перед подачей посыпать сахаром
или сахарной пудрой.
|
|
|
|