|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Карась, линь, карп в соусе
получаются более сочными, если их запекать
при температуре 250-280°.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Приятного аппетита
Основным пунктом проверки были практические испытания. Мы
размораживали малину и говядину, готовили мучные изделия,
запеканку из фарша и рыбное филе. Расход энергии и необходимое
время для обработки пищи определялось согласно инструкции по
эксплуатации и рецептам поварских книг. Поправки к этим указаниям
почти не были нужны.
При испытании модели Панасоник НН-5252 мы для размораживания
использовали также автоматику: прибор сам выбирал необходимую
мощность и время, исходя из заданных в программе рода и веса
продукта. По сравнению с ручной установкой мощности и времени,
автоматика показала значительно лучшие результаты, например, при
размораживании мяса.
Пища, вынимаемая нами из печи, была весьма аппетитна: 14 раз была
выставлена оценка "хорошо" и только два раза -
"удовлетворительно". Такие же оценки, за одним исключением, были
выставлены и за общее качество. Модель ТЕК 5067, несмотря на
хороший результат практического испытания, получила общую оценку
"посредственно" из-за большой неточности часового механизма и
сильного шума вентилятора.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
