|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Накрывать крышкой только что вскипевшее молоко не следует -
оно приобретает неприятный запах.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
ЧТО ТАКОЕ "КРИСП" И "ДВОЙНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ"?
ЧТО ТАКОЕ "КРИСП" И "ДВОЙНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ"? У некоторых
производителей микроволновые печи, кроме гриля имеют еще и
дополнительные функции под названиями "Тарелка Крусти" или
"Крисп" (что переводиться с английского как "корочка"). В этой
функции, как следует из названия, задействована специальная
металлическая тарелка, которая разогревается до 200 градусов, за
счет микроволнового излучения, и жарит как сковородка. А как
минимум у двоих производителей (кстати, они никак не могут
поделить это изобретение) на микроволновых печах красуется гордая
фраза - "двойное излучение". Источник микроволнового излучения у
них раздвоен, и как считается, это повышает КПД печи.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
