|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Спаржа и артишоки лучше сохранят окраску, если их варить в большом количестве
воды или добавить в воду немного лимонного сока.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
 |
 |
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

ЛЕЩ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ
Капусту промыть, отжать, порубить и обжарить с луком, добавить
мелко нашинкованные яблоки, перец, если надо, посолить. Рыбу
очистить, нафаршировать капустой, положить на смазанную маслом
сковородку, посыпать мукой и жарить в духовом шкафу, поливая
соком, в котором она жарится.
Рыба - 1 шт., капуста - 100 г, лук репчатый - 20 г, яблоки - 10
г, масло - 10 г, соль, перец по вкусу.
|
|
|
|