|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Не следует жарить сырую капусту.
При обжаривании она становится сухой и невкусной,
поэтому ее следует сначала отварить, а затем
обжарить. Для начинок измельченную сырую капусту
перед обжариванием следует обдать кипятком.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

УРАЛЬСКИЙ ХВОРОСТ
Яйца, сахар, соль, муку соединить и хорошо вымешать. Тесто должно
быть слабее, чем для лапши.
Тесто раскатать потоньше и нарезать круглыми формами по 3-4
кружка на одно изделие. Формы должны быть разного размера. Кружки
теста уложить один на другой; сначала большой, затем меньше и
меньше.
Середину каждого кружка смазать яйцом и обжарить в большом
количестве топленого масла до бледно-желтого цвета. Готовый
хворост вынуть, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Яйцо - 2 шт., сахар - 15 г, мука - 140 г, масло топленое - 100 г,
соль по вкусу.
|
|
|
|