|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Белки не должны долго стоять, так
как в них развиваются вредные бактерии.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ
Вырезку или говядину первого сорта нарезают кусочками,
обжаривают, кладут в горшочек, добавляют поджаренные соленые
огурцы, репчатый лук, томат, соус "Южный", маслины, чеснок,
отварные грибы, закрывают крышкой и доводят до готовности в
духовом шкафу.
При подаче посыпают зеленью.
Говядина-160 г, масло топленое - 20 г, лук-репка - 40 г, огурцы
соленые - 40 г, томат-25 г, соус "Южный"-10 г, маслины - 30 г,
грибы отварные - 30 г, чеснок, зелень по вкусу.
|
|
|
|