|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы освежить засохшие лимоны или апельсины,
опустите их на минуту в кипящую воду и заверните
в тряпку. Развернуть ткань можно тогда, когда
плоды совсем остынут.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

Салат "Греческий"
-----------------
Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо,
добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными
полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половинки
маслин и
порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового
салата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправить
майонезом,
но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказаться
жидковатым.
Не солить!
куриные копченые ноги - 4 шт.
брынза "Fetaki" - 1 пачка
болгарские перцы - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
маслины1/2 банки
салат - 2 больших пучка
майонез - немного
|
|
|
|