|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При жарке рыбы основным
способом ее сначала обжаривают с обеих
сторон (с каждой не менее 5 минут),
а затем доводят до готовности в
духовом шкафу (5-8 минут).
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Свекла по-английски
400 г свеклы, 1,5 стакана мясного бульона, 1 луковица, 2 ст. л.
уксуса, по 1 ст. л. муки, масла.
Свеклу очистить, нарезать ломтиками и потушить в бульоне,
добавив мелко нарезанную луковицу. Муку поджарить в масле до
золотистого цвета, развести уксусом и ввести в почти готовую
свеклу, после чего кипятить еще 10-15 минут.
|
|
|
|