|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Запеченный омлет необходимо нарезать на
порции прямо на сковороде перед подачей к столу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Мясо по-Старсемовски
Мясо (вырезка) нарезается тонкими пластами (толщиной 5-7 мм,
диаметром 8-10 см). Таким же образом режется ветчина и сыр. Все
это складывается слоями, сначала мясо, затем ветчина, потом сыр.
Мясо, прежде чем положить на него ветчину, посыпается мелко
помолотой смесью состоящей из гвоздики, душистого перца, соли,
лаврового листа, укропа (хотя можно использовать и другие специи,
по вкусу). Приготовленный таким образом "бутерброд" сложить вдвое
(мясо должно остаться снаружи) и закрепить деревянными шпажками.
Смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. Положить на
разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до
образования румяной корочки (примерно 8-10 минут). К столу
подается в охлажденном виде с зеленью.
На 2 порции: -
мясо свинина - 200 г.
ветчина - 100 г.
сыр - 50 г.
яйцо - 1 шт.
специи - по вкусу
соль - по вкусу
сухари панировочные - 30 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
