|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для хранения нужно отбирать яйца с чистой скорлупой.
Яйца не следует хранить вместе с остропахнущими продуктами,
так как они приобретают их запах.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Свекла с яблоками
свекла 500 г,
шпика 50 г,
яблоко 1-2,
сок фруктовый 1 стакан, соль, сахар по вкусу, сок лимона, корица,
гвоздика, вино красное 2-3 рюмки.
Свеклу и яблоки очистить от кожицы, из яблок удалить сердцевину,
натереть на терке с крупными отверстиями. Шпик растопить в
кастрюле с широким дном, добавить свеклу и яблоки, фруктовый сок,
соль, сахар, сок лимона, корицу и гвоздику, все перемешать и
тушить под крышкой на слабом огне до готовности. За 2-3 мин до
полного размягчения свеклы влить в кастрюлю 2-3 рюмки красного
вина. Это блюдо чаще всего используется как гарнир к мясу.
|
|
|
|