|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Полуфабрикаты из птицы и дичи
панируют в белой мухе
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Картофельная каша с салом
картофель 10-12,
луковица 2,
шпика 150 г, соль по вкусу.
Картофель отварить обычным способом, слить отвар, оставив в
кастрюле примерно стакан жидкости. Растолочь картофель (прямо в
кастрюле) толкушкой до однородной массы. Пока варится картофель,
сало нарезать очень мелкими кубиками и обжарить на сковороде с
нашинкованным луком до получения шкварок. Смешать шкварки и лук с
картофельным пюре, посолить. Эту кашу хорошо подать с квашеной
капустой, солеными огурцами и грибами, салатом из свежих овощей.
|
|
|
|