|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы использовать жиры, оставшиеся от жарки.
Залейте их холодной водой и
прокипятите — вода впитает все
неприятные запахи.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Розовый 1
Взять 1 кг свежих розовых цветов, залить 4 литрами очишенного
самогона. Настаивать 1 месяц, затем перегнать до получения 2,5
литров самогона. Взять 0,4 кг свежих розовых цветов, развести 1,6
литрами мягкой воды и перегонять на медленном огне так, чтобы
вышло 0,4 литра розовой воды, добавить туда еще 0,4 кг новых
свежих розовых цветов и 1,2 литра мягкой воды и перегонять на
медленном огне до получения 0,4 литра двойной розовой воды. В
полученной воде растворить 800 г. сахара. Самогон подсластить
сиропом и отфильтровать.
|
|
|
|