|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Каперсы добавляют в соусы,
мясные и рыбные блюда, салаты и запеканки.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Яичные "Ушки"
Сковородку сильно нагреваем, предварительно хорошенько смазав ее
растительным маслом без запаха. Разбиваем яйцо, как для глазуньи.
Аккуратно ложкой двигаем желток от центра к краю и ждем, когда
белок слегка "схватится". Затем освободившейся половиной белка
накрываем желток, получается полукруг.
Обжариваем его как пирожок с двух сторон и солим корочку. В
зависимости от силы огня можно получить прожаренный или сырой
желток внутри.
Необыкновенно преображает супы, а также отлично дополняет любые
гарниры.
Яйца, растительное масло, соль
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
