|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы определить зрелость дыни,
нужно нажать на ее корку с противоположной
стороны от стебля. У недозрелой дыни корка
твердая, у спелой немного подается при нажиме.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Салат из рыбы и раков
500 г. рыбы, 20 раков, 500 г. зеленого салата, 8 сваренных в
крутую яиц, 5 - 6 свежих огурцов, 2 банки майонеза, 1 столовая
ложка сахара.
Рыбу, раков и яйца отварить и очистить. Нарезать рыбу крупными
кубиками, яйца разделить на четвертинки, раковые шейки и мясо
клешней оставить целиком. Огурцы нарезать "лапшей", Так же
нарезать листья вымытого и обсушенного салата. Салат и огурцы
заправить майонезом, хорошо перемешать и уложить вперемежку с
рыбой, яйцами и раками. Залить майонезом с 1 столовой ложкой
сахара. Сверху украсить салат раковыми шейками, кружочками
вареных яиц и листьями зеленого салата.
|
|
|
|