|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
ПЕРЕЦ 2
По количеству витамина С перец занимает пер-
вое место среди овощей. Перец содержит витами-
на С больше, чем клубника, и почти столько же,
сколько смородина. Иногда лимоны содержат
в четыре раза меньше витамина С по сравнению
с перцем. Больше всего витамина С содержится
в основании плода, около плодоножки, поэтому
надо удалять только семена и хвостик.
Старайтесь как можно больше употреблять пе-
рец в сыром виде — ведь при тепловой обработке
он теряет часть витаминов. Есть предположения,
что потребление перца положительно сказывает-
ся на продлении жизни человека...
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Винегрет "Летний"
Надо: 1-2 картофелины, 1-2 моркови, 1 свекла, 100 г цветной
капусты, 50 г свежего зеленого горошка, 1 сваренное вкрутую яйцо,
зеленый салат, 100 г сметаны, зелень укропа, сахар, соль.
Приготовление:
Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать
кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все
компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зелень
укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из яйца и
листьями салата.
|
|
|
|