|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Полезные вещества лимона хорошо сохраняются,
если нарезать его тонкими кружками, уложить
в стеклянную или эмалированную посуду с
крышкой, густо пересыпать слой за слоем
сахарным песком (верхний слой-сахар) и
поставить в темное прохладное место.
Можно также засыпать целые лимоны,
сняв с них кожуру.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
"ОТДЫХ В РАЮ"
Если ваш мужчина не равнодушен к пиву, сделайте ему маленький
праздник, подайте к пиву это блюдо с оригинальным названием.
Требуется: 300 г сырой корейки, 400 г любых сухофруктов, 1 лимон,
маленький кусочек корицы, 1 ст. л. пищевого крахмала, соль по
вкусу.
Способ приготовления. Замочите сухофрукты в теплой воде на 12
часов. В 0,5 литра воды поместите мясо корейки, варите 30 минут.
С лимона срежьте корку и выжмите сок. Сухофрукты с водой, в
которой они были замочены, поставьте на огонь, доведите до
кипения, добавьте корицу, порезанную корочку лимона. Положите
полусваренную корейку и поварите вместе с фруктами и корочкой
лимона 30 минут, посолите. Выньте корейку, нарежьте мелкими
кусочками. Заправьте бульон крахмалом, предварительно разведенным
2 ст. л. воды, добавьте сок лимона. Выложите готовую корейку на
блюдо, украсьте вареными сухофруктами. Подавайте к любому сорту
пива с вареным рассыпчатым картофелем.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
