|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
От сильного нагревания большинство эссенций теряет аромат,
поэтому их следует
добавлять в охлажденную пишу.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

АБСОЛЮТНОЕ СПОКОЙСТВИЕ
Требуется: 2 баклажана, 2 луковицы, 2 помидора, 4 зубчика
чеснока, 2 ст. л. растительного масла, зеленый лук, перец, соль.
Способ приготовления. Запеките баклажаны в духовке, затем
очистите их от кожицы и мелко порубите. Лук и помидоры нарежьте
кубиками, положите в сковороду, добавьте масло, баклажаны и
тушите, пока масса не загустеет. Остывшее блюдо посолите,
поперчите и украсьте зеленым луком.
|
|
|
|