|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Если очищенный картофель подержать под сильной струёй холодной воды, он сварится
быстрее и станет рассыпчатым.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

ЦВЕТНОЕ СЧАСТЬЕ
Требуется: 500 г цветной капусты, 0,5 ст. муки, 2/3 ст. сметаны,
2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды, соль.
Способ приготовления. Отварите капусту в соленой воде и разберите
на соцветия. В глубокую тарелку взбейте яйца, добавьте сметану,
2/3 ст. муки, соль, соду и хорошо перемешайте. Соцветия капусты
обмакните в приготовленном жидком тесте и пожарьте на сливочном
масле.
|
|
|
|