|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Плавленые сыры при комнатной температуре можно хранить до 2 недель,
а в холодильнике при температуре ниже 10°-до 2 месяцев.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Картофельные галушки с брынзой по-словацки
Компоненты:
картофель - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 100-150 гр.
брынза или острый сыр - 200 гр.
шпик копченый - 150 гр.
сметана.
соль.
Сырой очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить
соль, яйцо, муку и массу хорошо вымесить.
В кипящую подсоленную воду опустить кусочками приготовленного
теста и варить, пока они не всплывут на поверхность. Откинуть на
сито, дать стечь воде и выложить на блюдо. Перемешать с брынзой,
кусками обжаренного шпика и полить сметаной.
|
|
|
|