Картофельную массу для крокетов нельзя разводить ни водой, ни молоком: у
крокетов будет слабая консистенция и при тепловой обработке они могут
деформироваться.
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Горячий салат из баклажанов с вешенками
20 г грибов (Вешенек), 50 г помидоров, 50 г репчатого лука, 100 г
томатного сока, 150 г баклажанов, 10 г белого столового вина, 30 г
оливкового масла, 10 г сока лимона, 5 г приправы «Vegeta», соль и
перец черный молотый по вкусу, перышки зеленого лука и веточка
базилика для украшения.
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с
добавлением сока лимона. Репчатый лук нарезается мелким
кубиком, обжаривается с подготовленными баклажанами и
томатным соком. Доводится до вкуса солью, перцем и «Vegeta».
Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с добавлением
белого вина, соли и перца. Помидоры нарезаются кружочками и
слегка подпекаются в духовке. Из перышек зеленого лука
вырезаются ажурные листочки для украшения. При подаче к столу в
центр тарелки выкладываются баклажаны, сверху - обжаренные
вешенки. По бокам тарелки укладываются ломтики помидоров и
ажурные перышки зеленого лука. Завершающим украшением
служит стружка из кожицы баклажана и веточка базилика. По
желанию в баклажаны можно добавить мелко рубленый чеснок.
Тогда блюдо получится более острым на вкус.
Навигация по порталу: 
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
