|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Перец может храниться всю зиму в деревянном ящике, пересыпанный речным песком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
СТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ
Мука - 200 г, сливочное масло - 65 г, растительное масло - 15 мл,
соль.
Для начинки: творог - 350 г, сахар - 60 г, мука - 40 г, 2 яйца,
ванилин, цедра с 1 лимона, сахарная пудра.
Из муки, масла, воды и соли замесить тесто и оставить его на 30
минут.
Выложить тесто на посыпанную мукой салфетку, тонко раскатать,
оставить на несколько минут, чтобы подсохло, после чего
побрызгать растительным маслом. Приготовить начинку, тщательно
смешав творог с сахаром, мукой, яйцом, ванилином и лимонной
цедрой. Равномерно разложить начинку на раскатанное тесто,
подвернуть края теста внутрь и свернуть рулетом. Положить
струдель на противень, смазать растительным маслом и выпекать на
умеренном огне. Готовый струдель нарезать порционным кусками и
посыпать сахарной пудрой.
Подавать горячим или холодным, по желанию.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
